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Coxa e Sobrecoxa Assadas da casa

Aprenda a preparar coxa e sobrecoxa assadas da casa com ingredientes simples, modo de preparo detalhado e resultado delicioso para o dia a dia.

Tempo de preparo1 h

Rendimento4 porções

DificuldadeFácil

CategoriaFrango

FrangoCoxa e Sobrecoxa Assadas da casa

Ingredientes

1 kg de frango em cortes
Suco de 1 limão
4 dentes de alho
1 cebola
2 colheres (sopa) de azeite
Colorau ou páprica
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Tempere o frango com limão, alho, sal e pimenta.
Deixe marinar por 20 minutos para pegar sabor.
Doure o frango no azeite e junte a cebola.
Acrescente os demais ingredientes e cozinhe ou asse até ficar bem cozido.
Finalize com cheiro-verde e sirva.

Dica: Use páprica defumada para realçar a cor e o aroma.

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